Dal 12 luglio al 3 agosto 2008 vari ristoranti e alberghi di Vipiteno e dintorni preparano piatti tradizionali e di nuova creazione a base dello squisito yoghurt. Durante queste giornate vengono organizzate varie manifestazioni come visite guidate a una latteria con assaggio di yoghurt, passeggiate, visite ad un maso tipico e molto di più.
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